黃瓜是我們日常生活中常見的蔬菜,大部分地區多有種植,近來不少菜農反映,黃瓜出現空心狀況,不知該如何預防,那么,黃瓜空心怎么回事?黃瓜空心的原因和防治措施有哪些呢?一起來看!
黃瓜空心的原因
一是營養不良,通風不好容易形成空心瓜。
二是雌花授粉不完全,受精后干物質合成量少,營養物質分配不均勻容易形成空心瓜;
三是缺硼、缺鉀容易形成空心瓜;
四是高溫干燥期生長勢減弱會形成空心瓜。
黃瓜空心的防治方法
選用結瓜力強的好品種。加強肥水管理,通風透光,增施腐熟的有機肥。及時綁蔓,摘除黃葉,及時采收等。適時防治病蟲害。
空心黃瓜能不能吃
正常的地栽黃瓜,應該是圓潤豐滿、瓤滿汁多,口感爽滑、清香微甜。造成黃瓜空心有多方面原因,一個是成熟瓜多空心,二是缺水、蟲害、不恰當地施肥農藥,或大幅度升降溫天氣環境,由于地溫過低或過高而引起的根系受害,從而導致了黃瓜植株水分、養分比例失調,還有一個原因就是儲存時間過長或陽光暴曬失水。三項均可造成瓜瓤干癟瘦小、空泡少汁,風味欠佳,口味苦澀,不宜生食,但是如果是農殘造成的空心黃瓜,則應禁食。
黃瓜空心的原因是多樣的,農戶要盡可能多的掌握種植黃瓜的技巧,防止黃瓜空心現象的產生,減少經濟損失,市民在購買黃瓜時,也應好好看清,避免購買到質量不好的黃瓜。